Sestavine za palačinke:
5 večjih jajc
500 ml mleka
400 ml vode z mehurčki
24 polnih žlic moke
2 žlici vanilin sladkorja
ščepec soli
Sestavine za nadev in preliv:
6 palačink
9-11 žlic
Bonne Maman arašidi kakav namaz
karamelna pomaka
grobo narezani arašidi
Vse sestavine za palačinke dobro zmešano. Ponev segrejemo. Naponvi spečemo palačinke in jih ohladimo.
Dve palačinki položimo ena čez drugo. Premažemo z namazom. Zvijemo in položimo v hladilnik ali zamrzovalnik za 20minut. Robove odrežemo stran. Preostalo palačinko narežemo v okvirno velikost sušija. Zložimo na servirni krožnik. Okrasimo s pogretim namazom (je lepše tekoč če je topel) in grobo narezanimi arašidi. Postrežemo s karamelno pomako.
Recept: Anina Kuhinja