Bonne Maman

Iščete kaj zelo posebnega?

Recepti

Jabolčne tortice z jagodno marmelado

Jabolčne tortice z jagodno marmelado

Sestavine za 6 kosov

1 paket listnatega testa
1 kozarček jagodne marmelade Bonne Maman
2 jabolki
50 g finega kristalnega sladkorja
Sok polovice limone
1 čajna žlička cimeta
Sladkor v prahu
Rdeče sadje

Priprava: 20 minut
Čas pečenja: 40 minut
Stopnja težavnosti: zelo lahko

priprava

  1. Segrejte pečico na 190 °C.
  2. Jabolka operite in odstranite semena in jih najprej narežite na četrtine, nato pa še na tanke koščke. V lonec, napolnjeno do ¾ z vodo, dajte kristalni sladkor in zavrite.
  3. Jabolčne rezine dajte v lonec in jih kuhajte približno 5 minut. Nato: Odcedite in dajte v skledo skupaj z limoninim sokom.
  4. Listnato testo narežite na približno 5 cm široke trakove in jih premažite z jagodno marmelado Bonne Maman.
  5. Vsak trak obložite z rezinami jabolk, da se prekrivajo. Potresite s cimetom in nato zavijte trakove testa skupaj.
  6. Te zvitke položite v pekač za mafine in po jabolkih razporedite jagodno marmelado Bonne Maman.
  7. Pecite 35 minut in v tem času preverjajte barvo. Preden jih vzamete iz pečice, pustite tortice, da se ohladijo. Potresite s sladkorjem v prahu in okrasite z rdečim sadjem.