Bonne Maman

Iščete kaj zelo posebnega?

Recepti

Čokoladni sladoled

Čokoladni sladoled

sestavine

  • 150 g sladkanega kondenziranega mleka
  • 200 ml sladke smetane (30 % maščobe)
  • 2 žlici kakava v prahu
  • Lešnikov namaz Bonne Maman
  • 300 g stopljene temne čokolade
  • 3 žlice olja iz grozdnih pešk

priprava

Zmešajte sladkano kondenzirano mleko, presejan kakav v prahu in sladko smetano. Mešanico vlijte do polovice v modelčke. Na sredino dodajte malo namaza Bonne Maman. Preostalo mešanico vlijte v modelčke do vrha. Postavite v zamrzovalnik za vsaj 4 ure. Preden vzamete sladoled iz kalupa, čokolado stopite na dvojni ogenj in dodajte 3 žlice olja. Dobro premešajte. Preliv pustite, da se ohladi v kozarcu Bonne Maman. Sladoled vzemite iz kalupa in ga pomočite v stopljeno čokolado v kozarcu. Sladoled vrnite v zamrzovalnik in uživajte!

Čas priprave: 20 minut